湊湊餐饮管理有限公司自2016年5月创始至今，飞速发展。现遍布北京、上海、杭州、深圳、无锡、苏州、温州、西安、长沙、武汉等地。
餐厅环境优雅惬意，服务亲切有人情味并且不过多打扰到客人，提倡用餐体验的重要性。湊湊的食材用料新鲜，菜品精美。每一道菜都仿佛出自师傅的艺术之手。餐厅更有台式火锅+茶饮的业态结合，让客人吃火锅的同时也能喝到正宗的台湾奶茶。